Tabla de ibericos 100% puro bellota, acompañados de pan de cristal

Matrimonio de anchoas de Santoña y boquerones con su tartar de tomate

Nuestra ensaladilla rusa

Dados de pollo marinados y sus chips crujientes

Wok de noodles salteados - 100% vegetal

Wok de noodles salteados - Pollo

Wok de noodles salteados - Salmon

Croquetas variadas (8unidades). Combinalas como a ti te guste: chipirón, espinaca y queso, boletus, o jamón ibérico.

Timbal de huevos rotos estilo LaVilla Franca

Patatas Bravas estilo asiatico con alga wakame

Crema de Temporada (Consultar Alergenos)

Ensalada mediterranea(mezclum, canónigos,nueces,queso de cabra y vinagreta de miel mostaza)

Ensalada de burrata, rúcula, y tomate aliñado

Ensalada Caesar con pollo crujiente

Tataki de salmón con alga wakame y soja mayo

Pata de pulpo marinada con crema ligera de patata

Hamburguesa de ternera hecha en casa y papas fritas

Pluma ibérica con compota de manzana y almendra tostada

Chuleton de lomo alto, envejecido 40 días

Chuletón de lomo alto, envejecido 40 dias

Magret de Pato con reducción de naranja y crujiente de cebolla

Risotto de setas silvestres, trufa negra, foie y crujiente de parmesano

Corvina con ajada Gallega y verduritas de temporada